Participará la doctora Angeles González Gamio.
POR ROBERTO MESTIZO CHÁVEZ, DIARIO ABC DE MICHOACÁN, 26 DE JUNIO DE 2024.
Uruapan, Mich. – El Seminario de Cultura Mexicana, Capitulo Uruapan, en coordinación con la Fundación Javier Marín, ofrecen la tarde de este jueves la charla Gastronomía y memoria: Michoacán y la inscripción en la lista de Patrimonio de la Humanidad.
En la charla, programada para las 29 horas de este jueves en la planta alta del Centro Cultural Fábrica de San Pedro, participará la doctora Angeles González Gamio.
La doctora Angeles González es una destacada periodista, académica, historiadora y cronista oficial del Centro Histórico de la Ciudad de México; en 2012 fue designada Miembro de la Real Academia de la Real Academia Hispanoamericana de Ciencias, Artes y Letras, correspondiente a la Española, y desde 2013 forma parte del Seminario de Cultura Mexicana.
A lo largo de su trayectoria,, la doctora Angeles González ha colaborado en distintos periódicos, impartido cualquier cantidad de conferencias, escrito 14 libros individuales y recibido numerosos reconocimientos en México y el extranjero.
Además, ha estado en diversas ocasiones en Uruapan, impartiendo en un estilo ameno conferencias sobre distintos temas, como la participación de las mujeres en la Guerra de Independencia.
Ahora, hablara sobre los obstáculos que se tuvieron que romper para lograr que la Unesco otorgara a la gastronomía mexicana el reconocimiento como Patrimonio Intangible de la Humanidad, en lo cual fue crucial la gastronomía Purépecha a base de maíz, frijol y chile.
La cita es este jueves a las 19 horas en el Centro Cultural Fábrica de San Pedro, con entrada gratuita, solamente reserve vía WhatsApp, al número 951-237-1879.
