POR BLANCA SIMÓN ORTIZ/GUILLERMO CERDA LEÓN, DIARIO ABC DE MICHOACÁN, 07 DE AGOSTO DE 2024.
URUAPAN, MICH.- La trazabilidad del aguacate orgánico y en general la sustentabilidad con la que se produce tiene viabilidad con las certificaciones que exige el tratado comercial de Norteamerica.
Señaló lo anterior Jorge Ciprés Murguía, presidente de la Asociación Nacional de Egresados de la Facultad de Agrobiología (Anefa) y quien forma parte también del comité organizador del Segundo Congreso de Aguacate Orgánico a celebrarse en octubre próximo, y detalló que el aguacate orgánico en su esencia cuida la vida, protege a los seres vivos, porque estos participan activamente en la produccion con sus respectivas funciones como son los polinizadores generadores de bienes, además de que se mantienen algunos extractos vegetales ya que no son malas hierbas, ya que el hecho de tener un extracto verde este cumple con una función de control incluso de algunas plagas.
Refirió que con la trazabilidad y medidas restrictivas que se pretenden imponer al aguacate por parte de los gobiernos de Canadá y Estados Unidos y que forman parte del Tratado Comercial de Norteamerica se pide que sea una producción más sustentable, lo que ya tenemos con el aguacate orgánico por lo que esas medidas restrictivas no serán una obstrucción para la comercialización del producto.
Replicó que como implicados en la producción orgánica nos corresponde pronunciarnos porque la generación y comercialización del producto siga generando ganancias como hasta la fecha pero con alternativas viables y las medidas restrictivas serán acuerdos entre los países y los gobiernos y los involucrados porque todos buscan preservar la vida y producir alimento sano para todos no solo para unos cuantos.
