La entidad se mantiene entre los principales productores y es líder en exportación
Por Mariano Bolaños Montañez
Morelia, Mich.- Productores y especialistas del sector agrícola alertaron sobre una disminución considerable en la producción de mango en Michoacán, a pesar de que la entidad se mantiene entre los cinco principales productores del país y ocupa el primer lugar en exportación.
El ingeniero Ramiro Serrato Balderas informó que durante el año pasado se registró una producción aproximada de 50 mil toneladas, cifra menor a las cerca de 80 mil toneladas reportadas el año previo, lo que representa una reducción significativa.
En el marco de la presentación del Tercer Foro Internacional del Mango, que se realizará el próximo 20 de febrero en la comunidad de Los Cajones, municipio de Gabriel Zamora, el también presidente del evento señaló que, además de la baja en la producción, el sector enfrenta retos como la falta de tecnificación en los procesos de siembra, los efectos del cambio climático y el retraso en la floración.
Añadió que la presencia de intermediarios en la comercialización también impacta al consumidor final, al incrementar el precio hasta en 15 pesos por kilogramo, situación que afecta tanto a productores como a la cadena de distribución.
Serrato Balderas indicó que el foro internacional estará enfocado en brindar herramientas técnicas y estrategias a los productores para enfrentar estos desafíos y fortalecer la competitividad del mango michoacano en los mercados nacional e internacional.
