Por Mariano Bolaños Montañez
Morelia, Mich.- La cadena comercial Costco solicitará a los proveedores de aguacate que abastecen sus tiendas en Estados Unidos, la certificación ProForest Avocado, con el objetivo de garantizar que el fruto enviado desde Michoacán provenga de huertas libres de deforestación y sin irregularidades ambientales.
El titular de la Secretaría de Medio Ambiente de Michoacán (Secma), Alejandro Méndez López, informó en conferencia de prensa que actualmente 37 empaques de Jalisco y Michoacán participan en este esquema, lo que representa el 90% del aguacate exportado hacia territorio estadounidense.
Méndez López destacó la relevancia de este avance, al recordar que Costco abastece alrededor del 30% del mercado de aguacate en Estados Unidos. Añadió que, tras los llamados enviados a mediados de año a supermercados como Walmart y Target, estos mismos distribuidores —que en su momento solicitaron frenar los envíos— hoy impulsan la recepción del producto certificado.
El funcionario señaló además que, mediante el sistema de videomonitoreo satelital “Guardián Forestal”, se han realizado más de 900 mil revisiones a huertas, y aquellas que no cumplen con los criterios ambientales establecidos son descartadas del proceso de exportación.
