Panaderos y pasteleros locales lanzan convocatoria para el Festival de la Repostería donde ofrecerán más de 200 variedades de delicias para todos los paladares.
POR DENNISE TORRES, DIARIO ABC DE MICHOACÁN, 30 DE ABRIL DE 2024
Morelia, Michoacán.- La cerrada San Agustín en el centro de la ciudad de Morelia será el espacio en donde 35 panaderías y pastelerías adheridas a las Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) darán gala de sus sabores en el Festival de la repostería que se realizará del 3 al 5 de mayo.
De acuerdo con los organizadores, esta actividad pretende incentivar el consumo de los productos locales que se elaborarán por panaderos y pasteleros michoacanos, buscando con ello que mejoren sus ventas, especialmente en temporada de calor cuando disminuyen los ingresos por esta actividad.
En esta edición, los asistentes podrán disfrutar más de 280 variedades de panes, pasteles y otros productos de repostería que ofrecerán los vendedores, esperando que la afluencia de visitantes a la festividad supere las 50 mil personas y que genere una derrama económica de 750 mil pesos que fue la cifra alcanzada el año pasado, así lo comentó el presidente de Canainpa, Luis Felipe Núñez Garduño.
«Es la tercera edición que se celebrará el 3, 4 y 5 de mayo que sería viernes, sábado y domingo próximo, el horario de 10 de la mañana a 9 de la noche» explicó el organizador al tiempo que recordó que acudirán expositores de los municipios de Santa Ana Maya, Ciudad Hidalgo, Morelia y Zitácuaro.
Indicó que además ofertarán nuevos productos «que van trabajando los compañeros novedades en la industria» dijo Núñez Garduño quien agregó además que regalaran rebanadas de pastel a las primeras mil personas que acudan al festival el próximo domingo, esto a proposito del aniversario de la ciudad de Morelia que se celebra durante el mes de mayo.
