El evento se hace en el marco de la Muestra Internacional de la Cerveza.
POR ERANDI TORRES, DIARIO ABC DE MICHOACÁN, 02 DE AGOSTO DE 2024.
Morelia, Mich. – La Casa de la Cultura de Morelia será la sede de sabores tradicionales michoacanos mezclados con el maridaje de las cervezas que participaran en la Feria de la Corunda y el Churipo, la cual se realizará de manera conjunta con la Muestra Internacional Cervecera el próximo 16 al 18 de agosto en la capital del estado.
De acuerdo con los organizadores del evento. en este espacio se comercializará todo tipo de alimentos, productos artesanales y por supuesto cervezas las cuales podrán degustar los visitantes a precios accesibles que irán desde los 35 pesos hasta los cien pesos, esto acompañado de actividades artísticas y culturales, a cargo de talentos locales.
Respecto las Cocineras tradiciones quienes elaborarán estos tradicionales platillos michoacanos, se espera que más de 10 mujeres puedan exponen su destreza en la elaboración no sólo de churipo y corundas, sino también de otros platillos locales que se relacionan con la gastronomía local.
En cuanto a los productores de cerveza, en total se presentaran 60 marcas tanto michoacanas como de otros estados, así como 10 marcas de mezcal, esto para sumar al bagaje de bebidas que podrán degustar los asistentes y que también podrán ser adquiridas para llevar a casa o bien saborear en el lugar.
Cabe señalar que esta actividad es de entrada gratuita, en tanto que los platillos y bebidas tendrán un costo, aunque algunos productores podrán dar degustaciones en el ánimo de los comensales conozcan sus sabores.
