{"id":2320,"date":"2024-04-27T12:39:12","date_gmt":"2024-04-27T18:39:12","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/?p=2320"},"modified":"2024-04-27T12:39:12","modified_gmt":"2024-04-27T18:39:12","slug":"recorre-michoacan-con-las-delicias-de-su-cocina-tradicional-en-el-festival-de-origen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/recorre-michoacan-con-las-delicias-de-su-cocina-tradicional-en-el-festival-de-origen\/","title":{"rendered":"Recorre Michoac\u00e1n con las delicias de su cocina tradicional en el Festival de Origen"},"content":{"rendered":"

Sus sabores y saberes te esperan en la explanada del Teatro Morelos desde las 13:00 horas<\/h2>\n

POR REDACCI\u00d3N, DIARIO ABC DE MICHOAC\u00c1N, 27 DE ABRIL DE 2024<\/h6>\n
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Morelia, Michoac\u00e1n.- Los sabores y los saberes de la cocina del estado est\u00e1n reunidos en el Festival Michoac\u00e1n de Origen (FMO) con las y los 18 cocineros tradicionales que se encuentran en la explanada del Teatro Morelos.<\/p>\n

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Gilberta S\u00e1mano, de Zit\u00e1cuaro; Esperanza Valdovinos, de Zamora; Feliciana Hern\u00e1ndez, de Uruapan; Concepci\u00f3n L\u00f3pez, de Playas de Michoac\u00e1n; Antonina Gonz\u00e1lez e Isrrael Fuentes, de P\u00e1tzcuaro; Norma Ch\u00e1vez, de Morelia; y Ana Mar\u00eda Helorza de Apatzing\u00e1n, son algunas y algunos de los guardianes de los secretos de la cocina michoacana que este s\u00e1bado, en el segundo d\u00eda de actividades del Festival Michoac\u00e1n de Origen, consentir\u00e1n el paladar de los asistentes.<\/p>\n

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Entre los platillos que ofertan a precios accesibles se encuentra el mole de guayaba, enmoladas, corundas, sopa tarasca, torta de gelatina, bistec en chile negro, champi\u00f1ones a la mexicana, charales con ensalada de nopales, entre otros alimentos que pueden ser acompa\u00f1ados con bebidas como agua de nopal o de chayote con ch\u00eda.<\/p>\n

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Cada uno de ellos ofertan sus platillos desde minutos antes de las 13:00 horas y hasta las 22:00 horas para el p\u00fablico de distintas edades que acude a este evento 100 por ciento familiar.<\/p>\n

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La Secretar\u00eda de Turismo de Michoac\u00e1n (Sectur) record\u00f3 que este pabell\u00f3n gastron\u00f3mico es de los que cuenta con un amplio n\u00famero de asistentes que, al acudir, se adentran en los olores, los sabores y las sensaciones que las y los cocineros tradicionales generan a trav\u00e9s de sus manos, logrando desde 2010, colocar a Michoac\u00e1n en el panorama internacional.<\/p>\n

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