{"id":3011,"date":"2024-05-01T13:21:02","date_gmt":"2024-05-01T19:21:02","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/?p=3011"},"modified":"2024-05-01T13:21:02","modified_gmt":"2024-05-01T19:21:02","slug":"consiente-tu-paladar-con-los-sabores-tradicionales-de-michoacan-en-el-festival-de-origen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/consiente-tu-paladar-con-los-sabores-tradicionales-de-michoacan-en-el-festival-de-origen\/","title":{"rendered":"Consiente tu paladar con los sabores tradicionales de Michoac\u00e1n en el Festival de Origen"},"content":{"rendered":"

Degusta un caldo de trucha, mole de guayaba, sopa tarasca o unos camarones gratinados<\/h2>\n

POR REDACCI\u00d3N, DIARIO ABC DE MICHOAC\u00c1N, 01 DE MAYO DE 2024<\/h6>\n
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Morelia, Michoac\u00e1n.- Las cocineras y cocineros tradicionales est\u00e1n preparados para consentir al p\u00fablico que este d\u00eda feriado llegue al Festival Michoac\u00e1n de Origen (FMO) y viva en su paladar una explosi\u00f3n de sabores con los platillos que presentan.<\/p>\n

Desde aporreadillo, nopales con torreznos, camarones gratinados, bistec en chile negro, corundas rellenas de queso y rajas, torta de gelatina, carnitas, mariscada, mole de guayaba, enmoladas, sopa tarasca y charales, son solo algunas de las opciones que pueden ser combinadas con agua de mango, jamaica, naranja, lim\u00f3n, fresa, tamarindo, entre muchos m\u00e1s sabores.<\/p>

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Librado Maga\u00f1a, Ana Mar\u00eda Helorza, Norma Ch\u00e1vez, Eduardo Garibay, Mar\u00eda In\u00e9s Dimas, Isrrael Fuentes, Concepci\u00f3n L\u00f3pez y Arcelia Morales, son algunas y algunos de los cocineros tradicionales que est\u00e1n mostrando la riqueza gastron\u00f3mica de P\u00e1tzcuaro, Zamora, Uruapan, Morelia, las playas de Michoac\u00e1n, Zit\u00e1cuaro y Apatzing\u00e1n, a todos los asistentes que han llegado a recorrer los sabores y saberes del estado en un solo lugar, a trav\u00e9s de la magia que se presenta en sus platos para consentir su paladar.<\/p>\n

El horario de atenci\u00f3n es de 13:00 a 19:00 horas y el costo de los platillos va desde los 80 pesos, el cual ya incluye tortillas, lim\u00f3n, tostadas, chile y otros ingredientes.<\/p>\n

Las 18 cocineras y cocineros participantes de este primer grupo estar\u00e1n hasta el 7 de mayo en la explanada del Teatro Morelos del Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia (Ceconexpo), donde se desarrolla el Festival Michoac\u00e1n de Origen, el cual ha logrado reunir a las familias en un sano ambiente lleno de actividades art\u00edsticas, culturales, artesanales, de entretenimiento y gastron\u00f3micas.<\/p>\n

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