Por Roberto Mestizo Ch\u00e1vez<\/p>\n
Uruapan, Mich.- En su tercer d\u00eda de actividades, el 17 Festival de Velas dedica su programaci\u00f3n a uno de los temas m\u00e1s caracter\u00edsticos de est\u00e1s fechas: el Pan de Muertos.<\/p>\n
Estos eventos son organizados por panificadoras de esta ciudad, que de esta forma desde hace a\u00f1os se han sumado al esfuerzo de las autoridades municipales por hacer cada a\u00f1o m\u00e1s atractivo este festival, que ha permitido a Uruapan convertirse en uno de los principales destinos tur\u00edsticos de Michoac\u00e1n en la temporada de Noche de Muertos.<\/p>\n
Por ello, a las 16:30 horas iniciar\u00e1, en la explanada del acceso principal al Parque Nacional \u00abBarrancas del Cupatitzio\u00bb, el Ritual o Desfile de los Panaderos, que partir\u00e1 de ese lugar hacia la P\u00e9rgola Municipal, con grupos de panaderos, familiares, amigos y trabajadores, vedttdza a la usanza tradicional pur\u00e9pecha, acompa\u00f1ados de la Orquesta de los Hermanos Rodr\u00edguez, de la comunidad Ind\u00edgena de Ahuiran.<\/p>\n
A esa misma hora, en el escenario montado al pueblo del monumento al General\u00edsimo Morelos, se tendr\u00e1 la presentaci\u00f3n de una de las danzas m\u00e1s atractivas y reconocidas del pueblo pur\u00e9pecha: La Danza de los K\u00farpites.<\/p>\n
Tambi\u00e9n en la Plaza Morelos, pero aproximadamente a las 17 horas, se tendr\u00e1 la degustaci\u00f3n del Pan de Muertos con chocolate, en la que gratuitamente se distribuir\u00e1 unas 3,509 piezas de ese pan, con su respectiva taza de chocolate.<\/p>\n
El pan ser\u00e1 un obsequio de las panificadoras participantes, mientras que el chocolate es otorgaron por Chocolatera Moctezuma, S.A. de C.V., que de acuerdo a la Profeco, es el mejor chocolate del pa\u00eds.<\/p>\n
Cabe recordar que al fundarse el Uruapan Hisp\u00e1nico con sus nueve barrios y sus respectivas capillas, en cada uno de ellos se contaba con panader\u00edas y sus hornos de barro calentados con le\u00f1a, por lo que por las tardes y noches, la Villa de San Francisco Uruapan se caracterizaba por un exquisito olor a pan reci\u00e9n horneado. A la fecha, el pan tradicional es un orgullo de esta ciudad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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