{"id":31365,"date":"2024-10-31T19:53:00","date_gmt":"2024-11-01T01:53:00","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/?p=31365"},"modified":"2024-10-31T19:53:00","modified_gmt":"2024-11-01T01:53:00","slug":"altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/","title":{"rendered":"Altar de muertos en memoria a Diana Kennedy, impulsora de la gastronom\u00eda mexicana"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>En el Centro Cultural F\u00e1brica de San Pedro.<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Por Blanca Sim\u00f3n Ortiz.<\/em><\/p>\n<hr \/>\n<p>Uruapan, Michoac\u00e1n.- Mucho antes de que se buscara que la Cocina Mexicana fuese nombrada como Patrimonio Intangible de la Humanidad, una mujer de origen ingl\u00e9s ya hab\u00eda observado la maravilla de la gastronom\u00eda de nuestro pa\u00eds es por ello que el Centro cultural F\u00e1brica de San Pedro erigi\u00f3 un altar de muertos en su honor.<\/p>\n<p>Dicho altar forma parte de la exposici\u00f3n que a partir de hoy 1 de noviembre estar\u00e1 abierto al p\u00fablico al igual que la colecci\u00f3n de art\u00edculos y utensilios llamada Hasta la cocina de Rodrigo Flores y Emanuel Rodr\u00edguez que es apenas una peque\u00f1a parte de una basta colecci\u00f3n que va desde utensilios de barro, cobre, peltre y otros metales.<\/p>\n<p>Lo anterior fue informado por Eduardo Mier y Teran vicepresidente y Estefan\u00eda Angeles directora de la Fundaci\u00f3n Javier Mar\u00edn quienes refirieron que en la d\u00e9cada de 1950 Diana Kennedy acompa\u00f1\u00f3 a su esposo, que en ese tiempo era corresponsal de The New York Times para visitar nuestro pa\u00eds, del que qued\u00f3 enamorada y posteriormente se impresion\u00f3 con la vasta variedad de platillos que conforman la gastronom\u00eda mexicana, dio a la tarea de realizar investigaci\u00f3n y con ello conocer todos los platillos de todo el pa\u00eds, y opt\u00f3 por quedarse a vivir en Zit\u00e1cuaro Michoac\u00e1n, consider\u00f3 que la riqueza de la cocina mexicana radicaba en sus mercados y por su labor fue merecedora del reconocimiento \u00c1guila Azteca.<\/p>\n<p>En este sentido, refirieron, Diana Kennedy conoci\u00f3 a otra cocinera, Gaby y en conjunto trabajaron para que la gastronom\u00eda mexicana fuera nombrada Patrimonio Intangible de la humanidad que como se recordar\u00e1 el primer intento se hizo en 2005 y no se logr\u00f3 hasta 2014.<\/p>\n<p>Finalmente exhortaron a la poblaci\u00f3n a asistir al Centro Cultural F\u00e1brica de San Pedro y conocer la obra de Diana Kennedy que fue plasmada en 11 libros, as\u00ed como la exposici\u00f3n Hasta la Cocina, y observar los diferentes artefactos que la conforman adem\u00e1s de disfrutar de una amplia variedad de atoles que se ofrecer\u00e1n a trav\u00e9s de La Atoler\u00eda el 1 de noviembre, en tanto que para el 2 de noviembre se tendr\u00e1n visitas guiadas por la exposici\u00f3n y al terminar se ofrecer\u00e1 una degustaci\u00f3n de pan y chocolate pero para ello se tendr\u00e1 que realizar previa reservaci\u00f3n que puede realizarse al tel\u00e9fono 452 688 2974 y al WhatsApp 452 181 3615.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el Centro Cultural F\u00e1brica de San Pedro. Por Blanca Sim\u00f3n Ortiz. Uruapan, Michoac\u00e1n.- Mucho antes de que se buscara que la Cocina Mexicana fuese nombrada como Patrimonio Intangible de la Humanidad, una mujer de origen ingl\u00e9s ya hab\u00eda observado la maravilla de la gastronom\u00eda de nuestro pa\u00eds es por ello que el Centro cultural [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":31366,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,3],"tags":[],"class_list":{"0":"post-31365","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cultura","8":"category-uruapan"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Altar de muertos en memoria a Diana Kennedy, impulsora de la gastronom\u00eda mexicana - Diario ABC de Michoac\u00e1n<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Altar de muertos en memoria a Diana Kennedy, impulsora de la gastronom\u00eda mexicana - Diario ABC de Michoac\u00e1n\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"En el Centro Cultural F\u00e1brica de San Pedro. Por Blanca Sim\u00f3n Ortiz. Uruapan, Michoac\u00e1n.- Mucho antes de que se buscara que la Cocina Mexicana fuese nombrada como Patrimonio Intangible de la Humanidad, una mujer de origen ingl\u00e9s ya hab\u00eda observado la maravilla de la gastronom\u00eda de nuestro pa\u00eds es por ello que el Centro cultural [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Diario ABC de Michoac\u00e1n\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-11-01T01:53:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/WhatsApp-Image-2024-10-31-at-19.35.34-1.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"401\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"MD\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"MD\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/\",\"url\":\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/\",\"name\":\"Altar de muertos en memoria a Diana Kennedy, impulsora de la gastronom\u00eda mexicana - Diario ABC de Michoac\u00e1n\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/WhatsApp-Image-2024-10-31-at-19.35.34-1.jpeg\",\"datePublished\":\"2024-11-01T01:53:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-11-01T01:53:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/#\/schema\/person\/657e7c20ff5297f317664d985712e8e8\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/WhatsApp-Image-2024-10-31-at-19.35.34-1.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/WhatsApp-Image-2024-10-31-at-19.35.34-1.jpeg\",\"width\":800,\"height\":401},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Altar de muertos en memoria a Diana Kennedy, impulsora de la gastronom\u00eda mexicana\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/#website\",\"url\":\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/\",\"name\":\"Diario ABC de Michoac\u00e1n\",\"description\":\"Las noticias al momento\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/#\/schema\/person\/657e7c20ff5297f317664d985712e8e8\",\"name\":\"MD\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a769375eedc94419a5b67bc5d63567af?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a769375eedc94419a5b67bc5d63567af?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"MD\"},\"url\":\"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/author\/merelydpa\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Altar de muertos en memoria a Diana Kennedy, impulsora de la gastronom\u00eda mexicana - Diario ABC de Michoac\u00e1n","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Altar de muertos en memoria a Diana Kennedy, impulsora de la gastronom\u00eda mexicana - Diario ABC de Michoac\u00e1n","og_description":"En el Centro Cultural F\u00e1brica de San Pedro. Por Blanca Sim\u00f3n Ortiz. Uruapan, Michoac\u00e1n.- Mucho antes de que se buscara que la Cocina Mexicana fuese nombrada como Patrimonio Intangible de la Humanidad, una mujer de origen ingl\u00e9s ya hab\u00eda observado la maravilla de la gastronom\u00eda de nuestro pa\u00eds es por ello que el Centro cultural [&hellip;]","og_url":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/","og_site_name":"Diario ABC de Michoac\u00e1n","article_published_time":"2024-11-01T01:53:00+00:00","og_image":[{"width":800,"height":401,"url":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/WhatsApp-Image-2024-10-31-at-19.35.34-1.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"MD","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"MD","Tiempo de lectura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/","url":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/","name":"Altar de muertos en memoria a Diana Kennedy, impulsora de la gastronom\u00eda mexicana - Diario ABC de Michoac\u00e1n","isPartOf":{"@id":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/WhatsApp-Image-2024-10-31-at-19.35.34-1.jpeg","datePublished":"2024-11-01T01:53:00+00:00","dateModified":"2024-11-01T01:53:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/#\/schema\/person\/657e7c20ff5297f317664d985712e8e8"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/#primaryimage","url":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/WhatsApp-Image-2024-10-31-at-19.35.34-1.jpeg","contentUrl":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/WhatsApp-Image-2024-10-31-at-19.35.34-1.jpeg","width":800,"height":401},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/altar-de-muertos-en-memoria-a-diana-kennedy-impulsora-de-la-gastronomia-mexicana\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Altar de muertos en memoria a Diana Kennedy, impulsora de la gastronom\u00eda mexicana"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/#website","url":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/","name":"Diario ABC de Michoac\u00e1n","description":"Las noticias al momento","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/#\/schema\/person\/657e7c20ff5297f317664d985712e8e8","name":"MD","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a769375eedc94419a5b67bc5d63567af?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a769375eedc94419a5b67bc5d63567af?s=96&d=mm&r=g","caption":"MD"},"url":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/author\/merelydpa\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31365","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31365"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31365\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31367,"href":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31365\/revisions\/31367"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31366"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}