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Dallas, EUA.\u2014 El Instituto del Aguacate de M\u00e9xico (Avo Institute) lanz\u00f3 su Ruta hacia la Sostenibilidad, una iniciativa estrat\u00e9gica destinada a mejorar la gesti\u00f3n ambiental en el panorama del aguacate de exportaci\u00f3n en M\u00e9xico.<\/p>\n
Con una nueva visi\u00f3n estrat\u00e9gica, la Ruta hacia la Sostenibilidad guiar\u00e1 la ambici\u00f3n y el compromiso de la industria con la sostenibilidad y la calidad, desde los huertos en M\u00e9xico hasta las mesas de los consumidores en el extranjero, al tiempo que se logra la deforestaci\u00f3n neta cero, el bienestar y la prosperidad en el paisaje del aguacate en M\u00e9xico.<\/p>\n
De acuerdo a un comunicado de prensa, el nuevo plan estrat\u00e9gico para la industria mexicana del aguacate, que abarca a todos los miembros de la APEAM A.C.(Asociaci\u00f3n de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de M\u00e9xico) y a la Mexican Hass Avocado Importers Association (MHAIA), consolida y ampl\u00eda estos esfuerzos de sostenibilidad, asegurando un enfoque inclusivo. El Camino hacia la Sostenibilidad enfatiza la dedicaci\u00f3n inquebrantable de la industria a la restauraci\u00f3n y conservaci\u00f3n ambiental, estableciendo compromisos claros y objetivos medibles para construir sobre el progreso anterior; desarrollada en colaboraci\u00f3n con las partes interesadas de la industria y los consultores ambientales Pollination Group e Innovagro, la estrategia se centra en cuatro \u00e1reas prioritarias clave:<\/p>\n
Agua: Se implementar\u00e1 un programa sostenible de gesti\u00f3n de recursos h\u00eddricos en todas las \u00e1reas de producci\u00f3n, incluidos los huertos y las empacadoras, para 2026. Actualmente, m\u00e1s del 60% de los huertos de Michoac\u00e1n dependen exclusivamente de las lluvias, y otro 35% utiliza m\u00e9todos avanzados como el riego por goteo y la micro-aspersi\u00f3n. Esta iniciativa complementa los esfuerzos actuales de conservaci\u00f3n de cuencas hidrogr\u00e1ficas que forman parte del Programa de Conservaci\u00f3n de Bosques de la APEAM.<\/p>\n
Biodiversidad: Este a\u00f1o, la industria introducir\u00e1 una estrategia y un plan de acci\u00f3n para conservar la biodiversidad y la conectividad ecol\u00f3gica, protegiendo y restaurando los ecosistemas locales. Las iniciativas actuales incluyen el manejo integrado de plagas y la protecci\u00f3n de polinizadores.<\/p>\n
Clima: La industria mexicana del aguacate tiene como objetivo medir y reducir su huella de carbono, allanando el camino hacia cero emisiones netas de gases de efecto invernadero en toda la cadena de suministro del aguacate para 2035.<\/p>\n
Deforestaci\u00f3n: Para 2035, la industria planea lograr un panorama de deforestaci\u00f3n neta cero a trav\u00e9s de la colaboraci\u00f3n con las autoridades gubernamentales. Este a\u00f1o, se llevar\u00e1 a cabo un estudio de l\u00ednea de base para identificar las \u00e1reas boscosas que requieren protecci\u00f3n, gesti\u00f3n y restauraci\u00f3n.<\/p>\n
Desde el 2011 la APEAM ha impulsado iniciativas de reforestaci\u00f3n plantando m\u00e1s de 3.6 millones de \u00e1rboles forestales, lo que subraya un fuerte compromiso con la conservaci\u00f3n de los bosques. \u201cEsta iniciativa no se trata s\u00f3lo de establecer objetivos, sino de cultivar un esp\u00edritu de sostenibilidad en toda la industria que nos guiar\u00e1 hacia adelante. Estamos fomentando un profundo compromiso con la gesti\u00f3n ambiental que impregna todos los niveles de nuestras operaciones. Al reunir la colaboraci\u00f3n de diversas partes interesadas, estamos redefiniendo nuestra responsabilidad colectiva hacia el medio ambiente natural y nuestras comunidades, asegurando que nuestro legado sea de cultivo consciente e impacto duradero\u201c, comparti\u00f3 Ernesto Enkerlin, consultor ambiental de Innovagro que trabaj\u00f3 con el Instituto del Aguacate de M\u00e9xico para desarrollar la estrategia. El Camino hacia la Sostenibilidad, se sustenta en un conjunto de acciones claras e hitos clave, organizados en cinco programas interdependientes: Gobernanza Corporativa para la Sostenibilidad, Huertos Sostenibles, Empacadoras Sostenibles, Distribuci\u00f3n y Comercializaci\u00f3n Sostenibles, y Restauraci\u00f3n de la Biodiversidad, los Bosques y las Cuencas Hidrogr\u00e1ficas.<\/p>\n
Fuente: Agencias<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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