{"id":61713,"date":"2025-06-06T15:47:06","date_gmt":"2025-06-06T21:47:06","guid":{"rendered":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/?p=61713"},"modified":"2025-06-06T15:47:06","modified_gmt":"2025-06-06T21:47:06","slug":"ciencia-en-accion-apeam-fortalece-la-industria-del-aguacate-mexicano-de-exportacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioabcdemichoacan.com.mx\/lasnoticias\/ciencia-en-accion-apeam-fortalece-la-industria-del-aguacate-mexicano-de-exportacion\/","title":{"rendered":"Ciencia en Acci\u00f3n, APEAM fortalece la industria del aguacate mexicano de exportaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

Uruapan, Michoac\u00e1n.\u2013 Con una asistencia de m\u00e1s de 900 participantes, entre productores, empacadores, asesores t\u00e9cnicos y representantes del sector agr\u00edcola, APEAM A.C. (Asociaci\u00f3n de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de M\u00e9xico) celebr\u00f3 con gran \u00e9xito el primer \u201cForo Conexi\u00f3n Aguacate\u201d, enfocado en los temas de sostenibilidad, investigaci\u00f3n e inocuidad para el aguacate de exportaci\u00f3n.<\/p>\n

El evento tuvo lugar en el auditorio de Casa APEAM, encabezado por el Ing. Armando L\u00f3pez Ordu\u00f1a, Director General de APEAM, y el Ing. Julio Sahag\u00fan Calder\u00f3n, Presidente de la Asociaci\u00f3n. Durante el acto inaugural, el Ing. Armando L\u00f3pez Ordu\u00f1a destac\u00f3 \u201ces importante impulsar la responsabilidad ambiental y la investigaci\u00f3n a trav\u00e9s de este tipo de eventos, este auditorio es para intercambiar experiencias y conocimientos en favor de toda la industria del aguacate\u201d marcando el inicio de una jornada que sigue fortaleciendo a la Ruta de la Sostenibilidad como gu\u00eda estrat\u00e9gica para el futuro de la industria aguacatera.<\/p>

\"\"<\/div>\n

El foro incluy\u00f3 seis ponencias t\u00e9cnicas de alto nivel y 1 conferencia magistral, abordando temas fundamentales como:<\/p>\n

Historia de la sostenibilidad en el sector aguacatero.
\nPudrici\u00f3n de ra\u00edz en aguacate.
\nConferencia magistral del Dr. Ernesto Enkerlin \u201cPresentaci\u00f3n de la Ruta de la Sostenibilidad\u201d.<\/p>\n

Durante su participaci\u00f3n, el Dr. Ernesto Enkerlin, asesor de sostenibilidad de INNOVAGRO, subray\u00f3 el valor ambiental del Paisaje Aguacatero, gracias a los m\u00faltiples servicios ecosist\u00e9micos que genera la producci\u00f3n responsable de aguacate, como la captura de carbono y la retenci\u00f3n de humedad en suelos.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u201cEsta estrategia es un compromiso intergeneracional y nos exige actuar con conocimiento, responsabilidad y visi\u00f3n a largo plazo, por lo que debemos trabajar activamente en la implementaci\u00f3n de la Ruta de la Sostenibilidad.\u201d, expres\u00f3 el Dr. Enkerlin.<\/p>\n

Por su parte, Enrique Audiffred, Vicepresidente Pro-Tempore de Sostenibilidad de APEAM, resalt\u00f3 \u201cesta iniciativa no solo busca preservar el medio ambiente, sino tambi\u00e9n fortalecer todas las \u00e1reas de la cadena de valor, cuidando los recursos naturales y el posicionamiento internacional del aguacate mexicano como un producto sostenible y responsable\u201d.<\/p>\n

APEAM agradece profundamente la participaci\u00f3n de ponentes, patrocinadores y organismos colaboradores, cuyo respaldo fue fundamental para el \u00e9xito de este evento. Su compromiso colectivo fortalece el di\u00e1logo y la cooperaci\u00f3n de la industria del aguacate de exportaci\u00f3n con el desarrollo sostenible.<\/p>\n

COMUNICADO.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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