Importaci\u00f3n en EU alcanza nuevo r\u00e9cord con 2,600 millones de toneladas.<\/p>\n
CDMX.- Un evento clave para el consumo de aguacate en EU est\u00e1 por llegar: el 5 de Mayo, donde la demanda de guacamole incrementa; se prev\u00e9 que en 2026 se importen al menos 230 millones de toneladas.
\nLas abundantes lluvias en la principal regi\u00f3n productora de Michoac\u00e1n han presionado los precios a los niveles m\u00e1s bajos en casi cuatro a\u00f1os.
\nEl gusto de los estadounidenses por el\u00a0aguacate se intensifica con el f\u00fatbol americano\u00a0universitario y la celebraci\u00f3n del Cinco de Mayo.
\nEstos eventos est\u00e1n\u00a0impulsando la demanda de guacamole\u00a0y elevando las importaciones de\u00a0aguacate mexicano\u00a0a un r\u00e9cord de 2,600 millones de toneladas en la temporada 2025-2026.
\nEs m\u00e1s que lo que se proyectaba previamente, seg\u00fan \u00c1lvaro Luque, quien dirige Avocados From M\u00e9xico, un grupo que promueve esta fruta en Estados Unidos.
\nYa no se apuesta por el Super Bowl para incentivar el consumo de aguacate.
\nAvocados From Mexico, que en los \u00faltimos a\u00f1os ha optado por no publicitar en el Super Bowl, afirma que est\u00e1 obteniendo mejores resultados de su inversi\u00f3n patrocinando el torneo College Football Playoff.
\nAdem\u00e1s, apuesta a que la\u00a0demanda del producto para el Cinco de Mayo crecer\u00e1 m\u00e1s\u00a0r\u00e1pido que las importaciones para el gran partido.
\n\u201cAhora hemos encontrado oro en otro sitio\u201d, dijo Luque en una entrevista en la oficina de Bloomberg en Chicago, el martes.
\n\u201cDe agosto a diciembre hay 2 mil\u00a0partidos de f\u00fatbol americano universitario, y si empezamos a aumentar el consumo de esos eventos de f\u00fatbol americano universitario de la misma manera que lo hemos hecho para el Super Bowl, vamos a generar un gran volumen\u201d.
\nEl inicio de la temporada de f\u00fatbol americano universitario coincide con el comienzo de la\u00a0cosecha en M\u00e9xico\u00a0para la temporada de oto\u00f1o, lo que convierte a este deporte en una excelente oportunidad para que los agricultores vendan sus productos.
\nEl grupo, fundado hace m\u00e1s de una d\u00e9cada, ha estado patrocinando las eliminatorias de este deporte desde 2023 .
\nEste a\u00f1o, se prev\u00e9 que las\u00a0importaciones estadounidenses de aguacates mexicanos\u00a0para el Cinco de Mayo alcancen al menos 230 millones de toneladas, 10 millones m\u00e1s que el r\u00e9cord anterior de 2023, seg\u00fan estimaciones del grupo.
\nLa festividad del Cinco de Mayo, que se ha convertido en una celebraci\u00f3n de la cultura mexicoamericana \u2014aunque no se celebre en M\u00e9xico\u2014, podr\u00eda llegar a ser un motor de crecimiento mayor que el Super Bowl, que represent\u00f3 un r\u00e9cord de 300 millones de toneladas de aguacates este a\u00f1o.
\n\u00bfC\u00f3mo va la producci\u00f3n de aguacate en Michoac\u00e1n?
\nLas abundantes lluvias en la principal\u00a0regi\u00f3n productora de Michoac\u00e1n\u00a0han presionado los precios a los niveles m\u00e1s bajos en casi cuatro a\u00f1os, lo cual es una buena noticia para los consumidores estadounidenses que no se cansan de esta fruta.
\nSeg\u00fan Luque, la ca\u00edda de los precios ha impulsado la demanda tanto de los consumidores individuales como de las cadenas de restaurantes.
\nEl potencial de crecimiento de la demanda durante el Cinco de Mayo es significativo: solo el 35 por ciento de los adultos en EU lo celebran, seg\u00fan Luque.
\nEs probable que los cambios en los h\u00e1bitos de consumo de los j\u00f3venes tambi\u00e9n le den al\u00a0guacamole\u00a0un lugar a\u00fan m\u00e1s destacado en las mesas estadounidenses.
\n\u201cDurante muchos a\u00f1os, el Cinco de Mayo ha sido una celebraci\u00f3n en la que se bebe mucho, pero los j\u00f3venes ya no beben\u201d, dijo. \u201cCreemos que ese grupo de edad \u2014de 18 a 34 a\u00f1os\u2014 va a optar mucho m\u00e1s por la comida que por el alcohol para celebrar\u201d.
\nSeg\u00fan Luque, los platos favoritos de los\u00a0millennials\u00a0, como las tostadas con aguacate, seguir\u00e1n impulsando el mercado, al igual que el r\u00e1pido crecimiento de los medicamentos para bajar de peso.
\nAlgunas cadenas de restaurantes ya est\u00e1n creando men\u00fas que se adaptan a las preferencias diet\u00e9ticas, haciendo hincapi\u00e9 en el bajo contenido de az\u00facar y las\u00a0grasas saludables, caracter\u00edsticas del\u00a0aguacate, agregadas, sin mencionar cadenas estadounidenses.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Importaci\u00f3n en EU alcanza nuevo r\u00e9cord con 2,600 millones de toneladas. CDMX.- Un evento clave para el consumo de aguacate en EU est\u00e1 por llegar: el 5 de Mayo, donde la demanda de guacamole incrementa; se prev\u00e9 que en 2026 se importen al menos 230 millones de toneladas. Las abundantes lluvias en la principal regi\u00f3n […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":78239,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,12,11],"tags":[],"class_list":{"0":"post-78238","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-estado","8":"category-internacional","9":"category-nacional"},"yoast_head":"\n